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灶火,都是,翻炒,在家里,完成了
提問: 餐館的菜為什么那么綠？ 問題補充: 為什么餐館炒的菜比自家炒的菜綠多了？ 医师解答: 這主要有一下兩個原因
1.餐館的灶火大，翻炒幾下就完成了，用的時間短。
2.在家里都是用開水焯菜，而餐館是用油焯，用時非常短。
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    jinttian 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()